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鈞鈞 發達集團副總裁
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來源:您真內行
發佈於 2024-08-13 12:04
中元節採買不怕踩雷 新北抽驗應景食品結果公布
【時報-台北電】中元節將至,新北市衛生局抽驗95件轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商的中元應景食品,全數合格。另因應夏季酷暑,民眾常購買手搖茶飲消暑,衛生局抽驗63件冰塊、調製飲料、蔬果汁及冰也數合格。 衛生局說明,抽驗的中元節應景食品包含祭祀用豆製品、生鮮蔬果、肉類加工品、糕粿製品、水產加工品、休閒食品等,檢驗防腐劑、殺菌劑、農藥殘留、漂白劑、甜味劑、保色劑、著色劑等,共抽驗95件產品,全數合格。 另因應夏季酷暑,民眾常購買手搖茶飲消暑,衛生局抽驗冰塊、調製飲料、蔬果汁及冰品檢驗衛生標準包含,腸桿菌科、沙門氏桿菌、大腸桿菌及病原性大腸桿菌等指標性病原菌,共抽驗63件產品,也全數合格。 衛生局提醒民眾,挑選食材時,優先選購具有良好信譽商家,並且有完整包裝為佳,選購蔬果時,可選擇有優良標章的產品,並依照三原則,先浸泡、後沖洗、再切除,以清水清洗蔬果,可有效去除殘留的農藥。(新聞來源:中時即時 陳慰慈)