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老友望 發達集團副總裁
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來源:健康養身
發佈於 2024-08-13 06:33
咳嗽最怕的8種食物,連著喝3天,排出黃痰很輕鬆,潤肺止咳很舒服--3
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五、絲瓜
推薦食譜:絲瓜湯
忙碌的生活中,總有些時刻我們渴望一碗簡單卻美味的湯來犒勞自己。
食材:絲瓜,雞蛋,瑤柱,瘦肉,薑片,枸杞。
做法:
1、絲瓜洗淨,去皮切段,瑤柱浸泡1小時,瘦肉切片生粉醃製。
2、熱鍋打2個雞蛋煎至金黃,加入絲瓜炒一下,倒入開水,瘦肉和瑤柱,煮5分鐘後撒上枸杞,加油調味即可。
3、絲瓜翻炒一下能去除寒氣,女孩子吃也不怕涼啦。瑤柱是點睛之筆,加了更香甜哦。
六、銀耳
推薦食譜:銀耳白果糖水
每到銀杏的季節,我總喜歡備上一些,珍藏於冰箱之中,以便隨時能品嘗到這份大自然的饋贈。
食材:干銀耳一朵的四分之一、銀杏適量、老冰糖適量、清水1000毫升
做法:
1、銀杏去殼,並去除內部的芯,因為銀杏芯含有一定的毒性。
2、銀耳提前用水浸泡至完全發脹,然後去掉其硬芯,撕成小塊。
3、鍋中加入1000毫升清水,放入處理好的銀耳和銀杏。
4、大火煮沸後轉小火,慢煮20-30分鐘,直到銀耳變得軟糯,湯汁略顯粘稠。加入適量的老冰糖調味,再煮5分鐘,待冰糖完全融化後即可關火。
5、選購銀耳時,選擇顏色微黃、無刺鼻氣味的為佳。銀杏雖好,但不可多食,煮製時最好選擇砂鍋或瓦罐,這樣能更好地保留食材的原汁原味。
七、蓮藕
推薦食譜:花生蓮藕湯
雖然是素湯,但是比肉湯還要好喝!喜歡的朋友做起了吧!
食材:蓮藕,花生,干香菇
做法:
1、蓮藕去皮切小塊,香菇用清水泡軟,花生可以提前浸泡。
2、鍋中油熱放薑片爆香,放香菇翻炒,倒入蓮藕和花生米,放適量的鹽,翻炒均勻。
3、倒入足量的開水,大火燒開後轉小火燉1小時。
4、花生和蓮藕燉粉糯,放胡椒粉雞精,撒上蔥花就可以美美享用啦!
5、蓮藕我喜歡買野生藕,這樣的藕很容易燉粉糯。花生米可以提前一晚上浸泡,比較容易燉粉糯。可以用高壓鍋或者短壓力鍋燉,比較容易燉粉糯。