坊間流傳，喝大杯冰奶茶，容易引發腹瀉等 腸胃不適現象，食藥署證實，這其實有科學根據。茶葉中 含有單寧酸，與鮮奶中的蛋白質，產生化學反應，會凝結成塊，不好消化。另外，冰飲 本來就 容易刺激腸胃，再加上 奶精，富含油脂，也會造成腸胃負擔，各種元素結合，大冰奶，會加倍 刺激腸胃。