劉哲琪 的故事
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日本93歲阿嬤佐藤秀,血管年齡僅20歲。(圖/翻攝自株式会社アカデミーシェアリング公式チャンネル)© 由 TVBS新聞網 提供
日本一位93歲阿嬤,去(2023)年9月在衛生所接受健康檢查時,發現依基礎代謝率換算的身體年齡僅有36歲、血管年齡20歲,讓護理師嚇得一度以為機器故障。阿嬤近日接受外媒訪問時,透露平時的飲食生活、會做的運動,以及維持健康的秘訣。
綜合《朝日新聞》與《朝鮮日報》報導,93歲日本婦人佐藤秀(佐藤ヒデ),身高163公分、體重63.5公斤,乍看之下平平無奇,但她的身體年齡卻相當驚人。佐藤去年接受身體檢查時,BMI為23.9、體脂肪率為25%、肌肉量為44.6公斤,與健康的30多歲女性相差無幾,血管年齡也僅有20歲。當時為她檢查的護理師,一度以為是機器故障。
佐藤阿嬤表示,她每天早上6點起床,跟隨NHK廣播做體操後,慢慢吃早餐。她閒暇時會用裁縫機製作娃娃或修改衣服、或是閱讀雜誌。晚上10點左右會泡澡,並在水中踢腿500次,固定11點就寢。
除了體操和踢腿外,佐藤阿嬤沒有做其他運動。她表示,雖然內科醫師叮囑她,每天必須至少爬6層樓,才能活到100歲,但家裡只有2層樓,所以辦不到。因此她外出時一定只爬樓梯,不搭電梯。
至於飲食生活,佐藤阿嬤透露她食量很大,固定每週外出2次購買食材。平時會攝取魚、肉、納豆等蛋白質、也會攝取大量蔬菜。此外,跟咖啡相比,她更常喝茶,每天都會吃水果。她也會喝葡萄酒、或吃冰淇淋等甜點。
至於飲食禁忌,她透露自己不愛吃炸物,外出用餐時也一律不喝湯。她最近有生以來首次吃了泡麵,也擔心鹽分太高而只吃麵。她也不攝取保健食品,只靠飲食獲取需要的營養。
佐藤阿嬤每天的睡眠時間約為7小時。她指出,只要在睡前做5次深呼吸與吐氣,馬上就能入睡。她也會遵照整體師的叮嚀,在深呼吸時盡量擴張胸腔。儘管半夜偶爾會醒來,也能很快再次入睡。除此之外,她睡前會避免滑手機,也會拉緊窗簾,維持室內昏暗。
佐藤阿嬤獨自居住在岩手縣,每天自己煮飯、打掃、洗碗,家中一塵不染。她表示,許多與家人同住的70、80歲長者,因為凡事都有家人打理,身體很快就變得虛弱,而她必須處理家務、煮飯,隨時都在動,她推測這大概是常保健康的原因。
東京都市大學教授古川柳藏,訪問過日本約600名90歲以上的高齡者。他表示,90歲仍能維持健康的長者都有3個共通點,就是個性樂觀、心懷感謝、與不求回報的心態。因為這3點能讓人在生活中不易累積壓力,他推測這也是佐藤能保持年輕的理由之一。