老友望 發達集團副總裁
來源:健康養身   發佈於 2024-05-24 06:15

大吃過後要為腸胃減負,可多食含膳食纖維食物--1

大吃過後要為腸胃減負,可多食含膳食纖維食物--1
過年期間大魚大肉吃得很嗨,先不說體重蹭蹭往上長,因為暴飲暴食,容易造成腸胃一時失調,各種胃腸疾病隨之而來,平時腸胃容易出問題的人就更加要注意了,千萬不要被滿桌的菜餚給迷惑了,適度適量對於腸胃才是最好的。
要找回潔淨的腸道,就需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維還能吸附毒素,降低大腸癌發病的危險。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。
讓我們來看看,吃什麼食物對腸道好?
香蕉
香蕉有助於恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之後。香蕉能恢復人體電解質和鉀,其中富含的纖維素有助於消化。建議每天吃一根香蕉。
白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。
豆類
豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便秘,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的「高手」,能夠促進脂肪代謝。
蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對於便秘效果不錯。
紅酒
紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現,每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周後腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。紅酒中的多酚類,強大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。

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