夏天多吃這幾種蔬菜，既營養又減肥--1
炎熱的夏天，氣溫高，人體需要補充大量的水分，而夏天的蔬菜都在快速增長，蔬菜可以補充身體中所需要的
多種維生素和礦物質。但是很多的小夥伴們可能會覺得天氣太熱，吃飯又沒有多少胃口，吃多了又會覺得有心
理負擔。但是呢大家只要每天攝取足夠的維生素和該有的營養是不會胖的啦，現在給大家推薦幾種蔬菜
夏天吃了既營養又不擔心胖的問題啦。
NO.1冬瓜
冬瓜是減肥最好的蔬菜，作為一種藥食兩用蔬菜，是夏季不可或缺的蔬菜。冬瓜性微寒、味甘淡、夏季食用可
清熱解毒、化痰止咳、去濕解暑、消除水腫等等功效。含有較多的蛋白質，對於肥胖、腎病水腫、癌症有很好
的藥用價值。夏天的時候可以與排骨和玉米一起燉煮。
NO.2絲瓜
絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素。絲瓜中含防止皮膚
老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。
NO.3南瓜
南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的
胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。