2024/05/07 08:25  
王品（2727）集團位於台北市西門町的初瓦、嚮辣爆食安事件自4月6日起暫停營業，王品昨晚宣佈，已獲准復業，預計於5月13日正式對外恢復營業。 （王品提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕王品（2727）集團位於台北市西門町的初瓦、嚮辣爆食安事件自4月6日起暫停營業，王品昨晚宣佈，已獲准復業，預計於5月13日正式對外恢復營業。
王品聲明稿表示，所有關心王品集團的朋友，在衛生主管機關的指導協助與王品集團同仁的齊心努力下，嚮辣和初瓦捷運西門店已於5月6日獲准復業。
王品集團除再次向受影響的消費者、同仁表達歉意，也要感謝社會大眾對於王品集團的關心與監督，讓我們得以加強不足之處。
目前我們已與所有受影響消費者取得聯繫，表達最誠摯的關心與歉意，而消費者在同意退費、醫療給付與慰問金關懷等機制後，我們亦逐一聯繁確認。
對於已有近9成的消費者與其家人們給予的體諒與再次信任，我們由衷地表達感謝之意。未來也將以負責的態度，持續溝通以獲得所有受影響消費者的諒解。
接下來兩家餐廳仍將進行連續數天的自主清潔、消毒作業與優化作業流程，確認一切準備無虞後，預計於5月13日再正式對外恢復營業。
王品強調，食品安全與衛生管理是王品集團對社會最重要的承諾，對於各界的關心、監督與建議都會虛心接受並深懷感謝之意。
王品集團將持續採取具體行動，提供消費者安心的用餐環境，取得社會大眾對我們的信任。