星巴克銷售額4年首次下滑 股價崩逾15%將推「珍珠」產品



林閔榛 陳旭毅
2024年5月3日 週五 下午2:01



全球連鎖咖啡龍頭星巴克，2日股價暴跌超過15%創兩年新低。主要是因為最新財報中，銷售額比去年同期下降4%，是2020年以來第一次下滑。市場專家分析，除了受到大陸市場萎縮影響，美國通貨膨脹，消費者需求疲軟，是重創星巴克關鍵。而星巴克也將推出波霸"珍珠"的新產品。

圖／達志影像美聯社
星巴克LOGO旁寫著「夏季菜單」，下方四杯飲料照片，有三杯可以明顯看到內容物含有類似「珍珠」的物品。美食部落客發圖文表示，美國星巴克新飲品，有包括覆盆子、藍莓和黑莓口味，主打特點就是有「爆漿珍珠」，美國星巴克執行長納拉西姆漢4月30日也證實，星巴克將會推出自家版本的珍珠系列新飲品，當作夏季菜單的一部分。
比新產品掀起更多議論的，是星巴克財報和股價，最新公布的財報，銷售額也比去年同期下降4%，是2020年以來第一次下滑。使得星巴克美股大跌超過15%，創兩年新低，市值蒸發超過台幣5千億。
星巴克CEO納拉辛漢：「(股價崩)一共有三個原因，我們在偶發客戶中看到非預期性壓力，我們在中國的復甦波濤洶湧正在持續，價格戰比我們預期的狀況還激烈。」
從國家區域銷售來看，美國同店銷售額下降3%、有專家評論，美國通膨加劇，消費者需求疲軟，是影響星巴克營收主要關鍵。此外，星巴克第二大市場，中國大陸業績也在尋求突破困境。
星巴克上海烘焙工坊值班經理劉婷：「為了這次的文化節，我們特意推出了一些食品，也是只有在這個市集上可以購買。」
在上海咖啡文化節，推出戶外市場，讓消費者搶先品嚐，新品咖啡，還可以領取限量版週邊產品，時間再往前推，為了迎合大陸市場，星巴克還曾推出，放上「豬肉乾」的，「東坡紅燒肉」風味拿鐵。星巴克最新財報，大陸門市營收重挫11%，品牌想方設法接地氣，就盼提升買氣。