何可妍 的故事
 

鈉攝取過量會造成腎臟負擔。（示意圖／shutterstock達志影像）© 由 TVBS新聞網 提供


日常飲食應隨時留意食物成分，任何東西都須適量，人人都知不能吃重鹹，會對身體健康造成負面影響，許多醫師、營養師也一再強調切勿攝取過多「鈉」，不過要注意了，有些食物吃起來不鹹，實則含鈉量爆表，容易讓人忽略，營養師彭逸珊列出8種不鹹卻高鈉的食物，提醒民眾不可不慎。
營養師彭逸珊在臉書粉專指出，建議每日鈉攝取不超過2400毫克，雖然鈉也是人體必要營養素，但現代人經常外食，加上調味料、餅乾、零食等，都會讓我們在不知不覺間吃下過多的鈉，不僅會出現水腫，還會造成腎臟負擔，甚至是高血壓等問題。



彭逸珊列出8種不鹹卻高鈉食物。（圖／翻攝自愛健康營養師 珊珊臉書）© 由 TVBS新聞網 提供



彭逸珊列出8種不鹹但鈉含量偏高的食物，包括雞絲麵、酸菜、泡菜、貢丸、豬肉乾、吐司、運動飲料、燻雞。同時給出建議，其實減鈉並不難，除了少用調味料、善用辛香料外，有些吃起來不鹹但含鈉量高的食物也建議少吃，有意識的減鈉，好好護腎、護健康。