許逸民 的故事 • 11 小時


澎湖劇毒銅鑄熟若蟹12日晚橫行巷道，疑為跟刺網上岸。（吳宜芳提供）© 由 中時新聞網 提供

含有劇毒的銅鑄熟若蟹是海蟹，昨晚卻從水溝巷道中竄出，12日晚現身澎湖湖西鄉龍門村巷道。不過，出現處後方住戶為刺網作業漁民，研判可能是螃蟹隨著漁民的刺網才跟著上岸，因不能食用而丟棄所致。

但民眾發現後，仍緊急通報農業部水產試驗所澎湖漁業生物研究中心，由技工士冼宜樂連夜趕往帶回飼養研究，同時呼籲民眾千萬勿食用不明水產品。

銅鑄熟若蟹俗名「埋扇蟹」，分布於太平洋的日本、琉球、台灣南部和各離島岩礁、東南亞各國、西沙群島、海南島、夏威夷等地，體長、大小與招潮蟹幾乎相同，全身顏色以銀灰至白色為底，加上帶深紅、咖啡色的獨特花紋，形成特殊斑駁色彩，非常好辨認。

然而，這種螃蟹毒性極強，並以螯腳最毒，蟹殼其次，另外內臟和肌肉皆有毒，毒素因地域而略有不同，其中國外產者之毒性極強，食用10克以下即會使人致死。但台灣產者之毒性不高，毒成分含有河豚毒和麻痺性貝毒，約要食用10隻以上才會中毒死亡。