老友望 發達集團副總裁
來源:健康快樂   發佈於 2024-04-05 07:10

建議7種讓人吃完會開心的食物。--1

建議7種讓人吃完會開心的食物。--1
別不開心了,吃些小東西讓自己身心更愉悅吧!
1.巧克力
開心指數:★★★★★(五★為滿分)
巧克力的是由可可豆所提煉而成,可可豆含有黃烷醇(flavanol),有助於促進大腦血液循環,活化腦部細胞。此外,可可豆所含的可可鹼,能讓人興奮、抗憂鬱,加速人體自行分泌的興奮及舒適感覺元素。另科學也證實,常吃巧克力可以提高靈敏度呢!不過站在營養學觀點上,要吃「黑巧克力」才能達到其功效喔!
2.草莓
開心指數★★★★☆
草莓的維生素C含量相當豐富(約是蘋果10倍)可幫助安多酚分泌吸收鐵質。草莓的抗氧化作用,可抵禦氧化壓力、延緩衰老。每100克的草莓約含200毫克鉀,適量攝取可維持心肌功能、腎臟、神經系統與腸胃功能運作。此外,草莓含豐富有機酸,不但能夠增強孩子的抵抗力,還可以預防感冒、防止牙齦出血。
3.葡萄
開心指數:★★★★☆
香甜多汁的葡萄大量維他命C,可以產生安多酚,紅葡萄跟黑葡萄還含有有多酚(polyphenols),除有抗氧化作用,還能保護心臟。然需切記,因葡萄的果糖含量相對較高,糖尿病患者不宜多吃!
4.義大利麵
開心指數:★★★☆☆
小朋友喜歡吃的義大利麵也是營養多多呢!義大利麵有複合碳水化合物,除能飽肚外,也能同時慢慢釋放身體所需能量。義大利麵中含有人體必需胺基—酸色氨酸、L-苯丙氨酸,同樣可幫助生產安多酚。另專家建議,吃全麥製成的義大利麵有更多纖維與維他命B群,不僅口感更好也能吃進更多營養。

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