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來源:健康養身   發佈於 2023-12-21 17:38

牙齒延壽到100歲的關鍵「口腔要濕潤」!7個口腔乾燥元兇,喝咖啡竟上榜

魚田真弘(牙醫博士、牙科診所院長)2023-12-20
  



【早安健康/魚田真弘(牙醫博士、牙科診所院長)】 
唾液有哪些功效呢?


唾液的功效多到難以一句話說完。我們之所以能開心地聊天、會覺得東西很美味,口腔環境能夠常保健康,都是拜唾液之賜。剛剛已經介紹過再鈣化這項唾液的功效,接下來要繼續介紹更多唾液的功效。
  • 潤滑效果
    唾液能滋潤牙齦、舌頭的黏膜,避免牙齦與舌頭與雙頰內側黏在一起,也讓我們更方便說話。
  • 享受餐點
    唾液的水份與黏度可幫助我們咀嚼與吞嚥食物。
  • 消化作用
    可將食物的澱粉分解成醣質,減輕腸胃的負擔。順帶一提,我們會覺得米飯甜甜的,都是因為唾液。
  • 抗菌效果
    唾液可抑制口腔細菌的活動力,預防細菌繁殖。
  • 洗淨效果
    可沖掉食物,讓口腔保持清潔。
  • 讓口腔環境從酸性恢復中性
    唾液能讓偏酸性的口腔恢復中性。
  • 保護口腔
    唾液會形成黏膜,讓牙齒、牙齦、雙頰的內側遠離刺激。
  • 修復組織
    唾液可修復被牙刷刷破皮的牙齦,或是被食物燙傷的部位,讓口腔的傷口快速痊癒。
唾液若是分泌不足,就無法充份發揮上述的功效。

例如食物會更容易在口腔殘留,吃完東西之後,口腔也一直維持酸性環境,琺瑯質的脫鈣也會加速。此外,牙齦與黏膜也會比較容易受傷。換句話說,「唾液減少→口腔乾燥」會導致出現蛀牙與牙周病的風險增加。

Q口腔非常乾燥。這會是什麼疾病的症狀嗎?


A乾燥的原因有很多,有可能是年齡所引起,也有可能是生活習慣或某些疾病。


口腔乾燥的狀態稱為「口腔乾燥症(Dry Mouth)」。一般認為,唾液每天會分泌1~1.5公升,但分泌量會隨著年老而下降,到了七十幾歲之後,會減少至原本的一半。除了年齡這個因素之外,壓力、更年期障礙造成的自律神經失調、唾液腺的問題、糖尿病、肝病、藥物的副作用都有可能讓唾液的分泌量減少。女性則會因為停經導致女性荷爾蒙下降,進而導致唾液的分泌量減少。

生活習慣也會左右唾液分泌的多寡,所以建議大家重新檢視自己的生活習慣。在此為大家列出了一些值得檢視的生活習慣。
  • 喝太多咖啡、紅茶或是綠茶
    咖啡、紅茶、綠茶這類咖啡因含量較高的飲料有利尿效果。雖然區區幾杯不至於造成脫水狀態,卻會讓口腔變得乾燥。
  • 水喝得太少
    水份不足會導致唾液分泌不足。
  • 無意識地用嘴巴呼吸
    當唾液分泌不足,牙齒、牙齦變得乾燥,就容易形成蛀牙或牙周病。牙齒乾燥的話,髒汙也比較容易黏在牙齒表面,牙齒也會因此變黃。
  • 吃東西吃太快
    吃東西吃得太快,沒有仔細咀嚼就吞進肚子的話,口腔肌肉就無法充份運動,唾液的分泌量也會因此減少。
  • 常常喝酒
    酒精與咖啡因都有利尿效果,而且要分解體內的酒精也需要水份,所以喝酒很容易造成脫水現象。
  • 抽菸
    香菸之中的尼古丁也有利效果,所以習慣抽菸的人容易水份不足。
  • 同時服用多種藥物
    有些藥物會對唾液腺造成不良影響,有些人會因此覺得很口渴。
符合越多上述項目的人越容易口渴,罹患蛀牙與牙周病的風險也越高,而且還有可能會因此誤嚥食物,讓食物不小心掉進肺部。所以請大家多喝水,讓口腔保持濕潤,也請記得實踐下一頁的自我保健。

Q有什麼自我保健的方法可以改善口乾舌燥的症狀呢?


A首先用餐時要細嚼慢嚥,並配合刺激唾腺的按摩。


刺激腮腺、頜下腺、舌下腺這三個唾腺可促進唾液分泌。在各種日常生活的動作之中,用餐時的咀嚼可有效促進唾液分泌,所以請大家盡可能細嚼慢嚥。按摩唾腺也能有效促進唾液分泌,所以在此為大家介紹這種按摩方法。

在用餐之前實踐特別有效。



請分別按摩這兩個部位十次。可以的話,請在用餐之前實踐。如果不多刺激這些部位,唾液的分泌量就會越來越少。若想讓牙齒的壽命延長至100歲,不妨從今天開始實踐。嚼口香糖也能促進唾液分泌,但是要選擇無糖的口香糖。

本文摘自《牙齒好,遠離99%健康未爆彈》/魚田真弘(牙醫博士、牙科診所院長)/墨刻出版

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