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傷腎！這「5類食物」最好別碰！優酪乳、麵包都上榜 醫揭驚人真相



中天新聞網
2023年12月9日 週六 上午11:00



記者黃韵涵／綜合報導
腎功能不好者，在飲食方面要特別謹慎，有醫師就點名「5大類傷腎食物」，並列出「5大顧腎妙招」提醒民眾參考。

腎功能不好者，在飲食方面要特別謹慎。（圖／photoac）
胃腸肝膽科醫師楊子緯在臉書發文分享，腎友們需要與慢性腎病長期抗戰，因此飲食方面要更加注意，並點名5大類傷腎食物要限量攝取或是直接避免。

• 發酵類：優酪乳/蛋糕/麵包
• 高磷類：乳製品/內臟/堅果/全穀/蛋黃
• 高鉀類：深綠葉菜類/水果/調味品(低鈉鹽)
• 高鈉類：醃製品/調味品/醬菜
• 加工類：麵筋/罐頭/濃湯/泡麵

楊子緯在文中也提供5大顧腎妙招，包括低鹽與均衡飲食、避免濫用非醫生所開藥物、攝取適量蛋白質、注意水分攝取（視尿量調整)）以及少吃傷腎食物。

5大顧腎妙招。（圖／楊子緯醫師臉書）
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