記者蘇湘雲報導


胃癌病友接受治療後，飲食習慣大多需要調整，但有時卻不知從何下手。癌症希望基金會董事長王正旭指出，胃癌病友在治療期間，飲食很不方便，加上經濟負擔，生活品質常會受影響，為了讓胃癌病友吃得好、擁有較佳抵抗力，癌症希望基金會以全方「胃」照護出發，提出「少量多餐好營養」、「克克計較好消化」、「乾濕分離好吸收」及「資源充足好療效」等四原則，希望幫助病友克服飲食難題。
胃癌轉移後　有標靶藥物可供選擇
高雄榮民總醫院一般外科主治醫師陳以書表示，在醫療資訊部分，民眾雖普遍知道胃癌治療方式有內視鏡手術、外科手術、化療及放療，但對於轉移後的治療，多數民眾卻不太清楚。
陳以書醫師說明，早期胃癌治療以手術為主，至於晚期胃癌的治療，過去治療選擇只有化療，副作用也相對較高，體力不好的患者很容易放棄治療。近幾年來，不論第一線、第二線用藥，都已納入標靶藥物，標靶藥物可直接攻擊癌細胞，也較不會出現嚴重副作用，有助提升生活品質，患者也更有意願積極治療，像日本、美國及歐盟等，都已將標靶藥物列入胃癌治療選項。
癌症希望基金會　幫助癌友克服難關
陳以書醫師也說明，胃癌病友接受胃癌切除手術後，由於胃儲存空間變小，必須採少量多餐、乾濕分離、克克計較等原則進食，飲食初期也需以流質為主，慢慢增加飲食變化，提升病患食慾，以利康復。
為能協助病友克服飲食問題，癌症希望基金會針對胃癌病友進食的「少量多餐」、「乾濕分離」、「克克計較」三大原則，設計了「三情境六種胃癌食譜」以滿足不同病友的需求，並且拍成影片以提供所有病友參考，希望能夠增加用餐的便利性，以加強癌友營養攝取。有興趣民眾可上癌症希望基金會官網「線上小學堂」學習相關資訊。