嚴可倫醫師2023-10-12 
  



【早安健康／嚴可倫醫師】 
冬天常見有益骨骼的食物 吃這些東西保護骨頭健康


不知不覺已經十月，冬天也快要到了，很多人，尤其是銀髮族，可能會發現自己冬天時關節特別容易疼痛，因為冬天時可能氣溫降低，血液循環比較不好，使得原本關節痛更為劇烈，今天我就來介紹幾種冬天常見，可以護骨頭的食物，如果有骨骼相關的問題，不妨多吃一些吧！

• 芝麻籽：
  
  鈣是維持骨骼強健和預防骨質疏鬆的重要礦物質，芝麻籽正好就含有大量的鈣，準確來說，每100克芝麻籽含有高達975毫克的鈣，芝麻籽除了是低卡適合充飢的小零食外，也對骨頭很好喔！（編輯推薦：黑白芝麻營養成分大PK！乾燥芝麻不易壞？保存這點要注意）
• 鮭魚：
  
  鮭魚富含omega-3脂肪酸和維生素D，omega-3脂肪酸有助於減少骨質疏鬆和關節炎的風險，而維生素D則能協助身體吸收鈣質，可幫助保持骨骼健康。
• 深綠色蔬菜：
  
  冬天是盛產深綠葉蔬菜的季節，像是菠菜、芥蘭等深綠色蔬菜，都能提供豐富的維生素K和鈣，鈣本身是組成骨骼的重要因子，維生素K則對於鈣的吸收和骨骼健康至關重要。
• 白蘿蔔：
  
  白蘿蔔也是在冬天盛產的作物，像是關東煮、火鍋這類冬天常見的料理中，都可以看到它的身影，而白蘿蔔也含有大量的鈣質，對於維護骨骼健康相當有效。

作者介紹：嚴可倫醫師，現職沙鹿清水海線骨科醫師。經歷：光田綜合醫院骨科部主治醫師、台中榮民總醫院骨科部脊椎外科研究醫師、台北榮民總醫院暨光田綜合醫院聯合訓練住院醫師暨總醫師。專長：脊椎、肩膀、膝蓋、關節、骨折骨刺骨鬆。現有經營粉絲專頁： 有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業 - 骨筋中外