05:452023/10/10 
中時新聞網 施春美

牙齒保健越來越受到重視，蛀牙始終是一個牙科問題，除了飯後要漱口、刷牙外，牙醫師表示，某些常見食材本身就含有「氟」，能夠預防蛀牙的情況。（示意圖／Shutterstock ）
字級設定：臉書粉專表示，其實有些台灣在地食材本身就含有「氟」，能夠預防蛀牙，例如芋頭、山藥、 地瓜這3種根莖類食物，本身含氟量就很高，此外多吃還可幫助消化道變得更健康，建議民眾可偶爾當主食食用。
他並表示，海鮮、雞肉也是有含氟化物的食物，但部分海鮮膽固醇較高，食用上要適量，以免引發心血管疾病；此外，茶製品中因為茶葉含有濃度較高的氟，雖然沖泡後雖然會被稀釋，但仍對防蛀有一定程度效果。
范綱信提醒，上述食物中含有天然的氟，可以透過攝取、人體吸收，讓身體多了氟化物保護，但民眾吃飽飯30分鐘後仍要記得潔牙漱口，另外，雖然食物本身可以預防蛀牙侵害牙齒，但若是添加了糖份、加工製成零食，則對牙齒有害。