營養師指出，#澱粉太少也會讓血糖不穩
重要的是「如何挑選對的澱粉食材」、「要怎麼換算」？
澱粉在「全榖雜糧類」裡含量高，不僅是主食及飽足感來源，更佔一天總攝取熱量的40%-60%，完全不吃反而會影響身體機能運作
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