林語堂：讀書的人和不讀書的人，連顏值都差很遠--3
丑陋的臉孔有時也會有動人之美，而美麗的臉孔有時也會令人看來討厭。
我有一個朋友，頭顱的形狀像一顆炸彈，可是看到他卻使人歡喜。
據我在圖畫上所看見的西洋作家，臉孔最漂亮的當推吉斯透頓。
他的髭須，眼鏡，又粗又厚的眉毛，和兩眉間的皺紋，合組而成一個惡魔似的容貌。
我們只覺得那個頭額中有許許多多的思念在轉動著，隨時會由那對古怪而銳利的眼睛里迸發出來。
那就是黃氏所謂美麗的臉孔，一個不是脂粉裝扮起來的臉孔，而是純然由思想的力量創造起來的臉孔。
一個人的談吐有沒有「味道」，完全要看他的讀書方法。
如果讀者獲得書中的「味」，他便會在談吐中把這種風味表現出來；
如果他的談吐中有風味，他在寫作中也免不了會表現出風味來。
所以，我認為風味或嗜好是閱讀一切書籍的關鍵。
這種嗜好跟對食物的嗜好一樣，必然是有選擇性的，屬于個人的。
吃一個人所喜歡吃的東西終究是最合衛生的吃法，因為他知道吃這些東西在消化方面一定很順利。
讀書跟吃東西一樣，「此人吃來是蜜糖，他人吃來是砒霜」。
教師不能以其所好強迫學生去讀，父母也不能希望子女的嗜好和他們一樣。
如果讀者對他所讀的東西感不到趣味，那麼所有的時間全都浪費了。
所以，永遠記得，這世間上沒有什麼一個人必讀的書，只有在某時某地，某種環境，和生命中的某個時期必讀的書。