老望 發達集團副董事長
來源:品味生活   發佈於 2022-12-03 06:49

一個人的時候,也要好好吃飯--2

照片里胡椒粉、番茄醬、腐乳、辣醬應有盡有。
有人問道:“買這麼多調料,一個人得吃到什麼時候?”
她的評論可愛中透著認真:“調料是做飯的靈魂,這可是我作為大廚的自我修養。”
後來和她聊起一個人做飯這件事,她說,這其實是她在心里為“好好生活”設定的標準。
獨自在異鄉打拼,其他的目標也許暫時無能為力,但在自己的一方小天地裡,精心準備,好好吃飯,這已經是她眼下能夠得著的、最接近的美好。
越是一個人,越要好好吃飯,越要照顧好自己。
人生海海,安頓好五臟廟,才能安頓好一顆心。
網上常把“一個人吃飯”視作最孤獨的行為之一。
事實上,一個人吃飯也可以很美。
不用考慮別人的喜好,不用遷就別人的安排,也不用推杯換盞說些不走心的場面話。
一個小小的空間,放上自己心愛的影視劇,點上心儀已久的餐食,就能獨享一段有美食相伴的時光。
這樣獨一無二的體驗,是那些熱衷“軋鬧猛”的人無法想像的。
外人看著淒淒慘慘,其中的樂趣和自由,不足為外人道也。
《孤獨的美食家》講的就是這樣的故事。
主人公五郎在大城市獨自生活,每每下班他都會獨自用餐,有時他遊走於熙熙攘攘的街頭,一時間甚至會忘了自己到底要去哪裡。
但如果你據此認為五郎過著“孤苦伶仃”的生活,那就猜錯了。
這個看似踟躕不定的中年男人,只是在猶豫該去哪家餐廳尋訪美食罷了。
 

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