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友望 發達集團副董事長
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來源：健康養身
發佈於 2022-11-13 05:56
每天一杯茶，身體會有什麼變化？提醒：這3種茶太傷身，要少喝--3
因為生長環境、發酵工藝的不同，每種茶的茶多酚含量也不同。例如全發酵的紅茶，其茶多酚含量比較少，而不發酵的白茶、綠茶，茶多酚含量較多。
但這不是衡量茶價值的唯一標準。
例如普洱茶（黑茶類）含活性酶，武夷岩茶（青茶類）含有硒、鍺等微量元素，每種茶都有其獨特的價值，所以不用太糾結喝哪種茶。
但茶該怎么喝，是每個人都需注意的。
1、喝燙茶
大家常常擔心隔夜茶會致癌，但除了營養價值大打折扣外，隔夜茶並沒有致癌的風險。真正致癌的，其實是喝燙茶！
早在2016年，國際癌症研究機構就將65℃以上的熱飲列入了2A類致癌物（有致癌風險）。
2、用有茶垢的茶具泡茶
茶垢本身含有多種金屬物質，當它與食物中營養物質在胃部融合沉澱時，容易造成消化問題，引起胃部不適。
3、飯後立即喝茶助消化
茶葉含有的鞣酸，容易與蛋白質結合形成「結石」，增加腸胃消化負擔，反而不能起到促進消化的效果。因此，建議飯後半小時之後再喝茶。同理，冬棗、山楂、不熟的柿子都含有較高的鞣酸，不建議吃太多。
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