2022-10-14 17:17 聯合新聞網/ 綜合報導
原PO發現一箱民國88年的米酒。圖擷自爆廢公社二館
有些東西是越放越值錢的,例如藝術品、古董、蜂蜜、陳醋,其中不少人喜歡收藏酒類。一名網友在臉書上發文,透露自己意外找到一箱民國88年的米酒,而貼文曝光後也掀起討論。
一名網友在臉書「
爆廢公社二館」上
發文,原PO表示自己意外發現一箱民國88年的米酒,而且聽老人家說當年不僅遭逢921大地震,當時還剛好爆發米酒荒,因此直呼「那這豈不是要當傳家寶了!」然而,原PO不清楚放了這麼久的米酒,究竟還能不能拿來料理使用,貼文底下也有內行人幫忙解惑。
不少網友紛紛表示,「一定很好喝,以前的米酒雖然烈,但是比起現在,唉…嚴重走味」、「酒放越久就越醇越香」、「上面不是寫保存期限無限期嗎?」、「這米酒是越放越香,煮燒酒雞和麻油雞最棒了」、「沒記錯的話,玻璃瓶裝的沒有期限」、「前幾年店裡還有一些老米酒,賣200元客人也是搶著要,加進去薑母鴨裡面,整間店都是米酒香」、「玻璃瓶可以放很久,放越久味道越香」、「我記得酒類好像沒有保存期限,米酒這一類的貌似也是越久越好,應該沒記錯」、「可以啊!我也是20幾年前買了20幾箱,慢慢用到現在還有一箱,有點捨不得用」。
也有網友表示,「有錢買不到的」、「88年的米酒很有看頭」、「那時米酒荒,我還專程去學製作米酒,製作出40公升米酒,到現在都還沒用」、「可以啦!我還有民國77年的」、「留著…千萬別用!可以當傳家寶」、「有一段時間米酒很缺,大家都要排隊去搶」、「再多放幾年,身價就更高了」、「我喝過放了20年的米酒,完全沒酒味還甜甜的,真的好喝」。