2022/09/07 17:55:42
聯合報 記者黑中亮/南投即時報導
南投縣中秋節各項防疫措施,均依據中央指揮中心中秋節聚會活動防疫規定辦理,呼籲民眾如要進行中秋烤肉活動,建議聰明吃 攝取低油、低糖、低熱量;未接種疫苗的長者及幼童或身體免疫力較差的民眾,應避免參加群聚活動。
南投衛生局表示,開學季後,由於近來確診人數不減反增,今天突然600例個案,經調查顯示居家團隊的感染情形多,因而呼籲未接種疫苗的長者及幼童或身體免疫力較差的民眾,避免參加群聚活動,減少染疫風險,同時要求確診者遵守防疫隔離規定,有症狀者在家多休息避免外出鄉;中秋團聚, 不得逐桌敬茶敬酒, 除飲食外,建議全程配戴口罩。
營養師賴仁傑說,中秋月圓人團圓,又到了中秋佳節,家人朋友聚會烤肉吃月餅賞月的時刻,若不注意均衡飲食,就容易造成營養攝取不均及腸胃不適等問題,近期配合中秋節特別到社區與長者分享運用「我的餐盤」概念達到每日均衡飲食,及中秋佳節應景食物如何選擇,建議民眾不妨烤肉時增加新鮮天然的蔬果食材,減少加工肉品及燒烤食物。
營養師建議,若要吃烤肉又不增加身體負擔,依照「我的餐盤」均衡飲食原則,聰明選擇食材,讓自己在中秋節避免攝取過多熱量、肉類、脂肪,並搭配運動消耗多餘熱量,市售月餅選項多,熱量多半偏高,盡量選擇低油、低糖、低熱量,讓中秋佳節團聚聰明吃,健康無負擔。
賴營養師提醒,烤肉時容易造成蔬菜攝取不足,許多人喜歡先從香腸、培根、甜不辣開始,香氣噴鼻食慾大開,不知不覺也多吃進許多加工食品,造成身體負建議可以改變順序,烤肉一開始先從蔬菜類及新鮮肉類互相搭配開始烤,再來是烤全穀類(玉米或地瓜),最後才是加工食品類。

南投縣呼籲民眾如要進行中秋烤肉活動,建議未接種疫苗的長者及幼童或身體免疫力較差的民眾,應避免參加群聚活動。圖/南投衛生局提供

南投縣呼籲民眾如要進行中秋烤肉活動,建議未接種疫苗的長者及幼童或身體免疫力較差的民眾,應避免參加群聚活動。圖/南投衛生局提供

南投縣呼籲民眾如要進行中秋烤肉活動,建議未接種疫苗的長者及幼童或身體免疫力較差的民眾,應避免參加群聚活動。圖/南投衛生局提供

許多人喜歡在中秋節一邊賞月一邊烤肉。圖/本報資料照片