個股：王品(2727)旗下「12MINI快煮鍋」H2目標新開19家，全台將達30家店
2022/07/06 13:04 財訊快報／記者陳浩寧報導
王品(2727)旗下「12MINI快煮鍋」，主打平價親民的百元小火鍋，今日宣布推動「大展店計畫」，7、8月一口氣展店9家，力拚年底達30家門店。王品指出，看好外帶外送市場，下半年目標新開19家TO GO門店，達全台30家店的營業規模，也顯示王品集團深耕平價剛需市場的決心。
王品表示，「12MINI快煮鍋」是王品集團最平價的品牌，目前全台共11家門店，運用成本結構的「先天優勢」切入外帶外送市場，得以在疫情期間逆勢突圍，主打外帶外送的門店，業績較疫情升溫前成長二至三成。
「12MINI快煮鍋」從年初開始布局外帶外送市場，於台北小巨蛋、台中公益路推出主攻「外帶外送」的TO GO店型試水溫，減少內用席次、增設獨立TO GO外帶櫃檯，4-6月疫情升溫期間，外帶外送業績占比一舉拉高至七成五，驗證品牌策略成功。
王品7月即將開出3家門店，包含「汐止新台五店」將於7/10、「永和捷運頂溪店」於7/15、「高雄鳳山文濱店」於7/18正式開幕。