先探投資週刊 2010/03/05
南僑站在有利的位置 股價領先創新高
文．簡愛儀
過去獲利表現不怎麼樣的南僑，在大陸油脂事業的獲利大幅成長，及轉投資寶萊納投資效益提升，去年獲利大增，不僅讓南僑成為台股最夯的股票外，老闆陳飛龍更加意氣風發。
在上海世博會題材發酵，使得南僑董事長陳飛龍成為去年市場最紅的商人，南僑股價也從四．九一元漲至二九．七元，漲幅高達五倍。雖然南僑去年漲幅很大，但今年世博會題材持續發酵，股價持續創新高，至今仍是盤面上最夯的個股。而到底陳飛龍是怎麼看這次上海世博會的商機，南僑轉投資八家世博會展區外的餐廳又會創造多少利益？
上海世博會開展在即，南僑在此次世博會中獲得上海市政府邀請，獨家在世博村設立八家旗艦餐廳，不僅成為最大贏家，更讓董事長陳飛龍大呼「賺到了」。陳飛龍強調，世博區就相當於台北的信義區，是全上海最頂尖、高檔消費的區域，能在當地坐擁八間頂級餐廳，已奠定南僑在上海頂級餐飲市場的地位，「不只到賺世博、還賺到未來！」。
經濟富裕帶動高檔食品需求
問：對於大陸食品產業的看法？
答：經濟富裕帶動的食品需求進程，第一個受惠的一定是泡麵，最具代表性的就是康師傅，第二階段會開始進入麵包、餐飲這些產業，隨著人均所得提升，這些都才剛開始發展，距離「天花板」)指成長極限(還早得很。
特別是這幾年大陸陸續傳出黑心食品事件，前年下半年又爆發毒奶粉事件，相當明顯的強化了中國消費者對於「品牌」、「品質」的要求。加上大陸的民眾開始有錢了，對於高檔、高品質產品的接受度大幅提升，像南僑這樣積極發展品牌、走高檔路線的業者，是很好的時機。
南僑的油脂在三聚氰胺事件時，當地政府幾度檢查、抽檢，結果都安全過關，還有認證，這點就讓南僑在大陸的油脂事業去年前三季獲利成長將近兩倍，現在南僑天津、廣州的生產線都已經供不應求，今年我們還要投入人民幣六○○○萬元設立新的生產線。
問：對於世博會的看法？
答：這次世博會預估有七○○○萬人次來參觀，我認為中國政府有計畫的在刺激內需，參觀世博會將成為中國的全民運動，光是各省組團到上海來參觀，就很可觀；而整體到世博會參觀的人數，至少超過一億人，這跟過去歷屆的世博會以海外觀光客為主會有很大的區別。而一下子多了幾千萬人到上海，對於以上海為主的食品與餐飲業，自然都有加分效果。
世博會餐廳即將陸續營運
世博會從五月起開展，展期長達半年左右，所以世博會的商機不僅涵蓋飲食、交通、住宿、旅遊等各方面，由於來自各國的工程師、或是先遣人員，通常提前數月到半年之間先到上海進行前期作業，世博會的商機已經開始發酵了。
問：南僑世博會中的餐廳目前進度為何，效益何時展現？
答：南僑是這次世博會中，唯一一家獲得上海市政府邀請，在世博村設立餐廳的業者，我們也投資了十億元，共設立八家餐廳，所有餐廳近日將陸續完工，對於南僑的效益，第二季起就會陸續展現。
有人好奇南僑的餐廳設在世博村，又不在世博會，作什麼生意呢？其實世博村跟世博會之間有交通車聯繫，而且世博村裡面住的，是來自世界各國的工程師，這些人數至少數千人，而且都是高所得、高消費實力者。
南僑的餐廳像寶萊納，平均客單價折合新台幣大概要一二○○元左右，我們吸引的是高所得、高消費力的族群。參觀世博的一億人中，只要一％到我們那裡消費，要支撐我們的餐廳，就綽綽有餘。特別是世博村裡，除了南僑的八家知名品牌餐廳外，較高檔的餐廳只剩五星級飯店裡附屬的餐廳，我們沒有競爭對手。
南僑投資了十億元蓋了八座餐廳，當然不是只為了作世博會的生意，了解一下上海市政的規劃，就會發現，現在上海世博會的位置，未來將發展成金融、商務中心，就相當於現在台北的信義區，進駐的都會是頂尖的企業與集團，這裡也將是上海高所得、高消費的代表。
換言之，對頂級餐廳而言，這裡是未來的兵家必爭之地，但隨著地價飆漲，設點成本也將跟著飆漲，南僑現在先卡位，搶了八個好地點，也搶到了先機。