TVBS新聞 - 昨天 下午4:37


1.先將整顆西瓜的外皮洗淨

© 由 TVBS新聞網 提供西瓜消暑又開胃。（示意圖／shutterstock達志影像）

炎炎夏日即將來臨，吃點清涼多汁的西瓜消暑又開胃，但市面上許多西瓜都是整顆販售，對沒有辦法一次吃完整顆的小家庭來說相當不方便。對此，一名前便當店店員就在臉書社團「我愛全聯好物老實說」中分享「如何切出漂亮西瓜」的方法，隔夜保存也依舊新鮮。
2.切出一次能吃完的大小


© 由 TVBS新聞網 提供先把一次能吃完的大小切出，剩餘的進行分裝。（圖／翻攝自我愛全聯好物老實說臉書）

3.把西瓜的屁股或頭稍微切開，微微露出果肉的部分


© 由 TVBS新聞網 提供把頭或屁股稍微切開。（圖／翻攝自我愛全聯好物老實說臉書）

4.外圍深綠色的硬果皮切片削除


© 由 TVBS新聞網 提供像切鳳梨那樣去皮。（圖／翻攝自我愛全聯好物老實說臉書）

5.將白肉去除乾淨，可以留下來加入當天吃不完的水果打成果汁，或是像小黃瓜一樣醃漬成涼拌菜


© 由 TVBS新聞網 提供去完皮之後開始去白肉。（圖／翻攝自我愛全聯好物老實說臉書）

6.切成喜歡的大小，放入保鮮盒中保存


© 由 TVBS新聞網 提供切成喜歡的大小裝起來。（圖／翻攝自我愛全聯好物老實說臉書）

超有用的文章吸引許多網友大讚「終於可以買整顆西瓜了」、「一滴都不浪費」、「之前沒吃完都只能分鄰居」。也有許多老饕在下方留言分享，若不是當天要吃的西瓜，可以按照「保鮮盒大小」切大塊分裝，因為一口氣切小塊，放久容易生水。西瓜白肉也可以拿來燉排骨湯，清香回甘還消火氣。