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老望 發達集團副董事長
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來源：健康養身
發佈於 2022-05-10 07:53
吃水果對身體不好，你相信嗎？柳葉刀研究指出：果糖或許並不健康—2
果糖會造成肝臟病變
由於果糖只能被肝臟代謝，所以攝入的果糖就會源源不斷的進入肝臟之中。肝臟的分解能力也是有上限的，它不僅要分解果糖，還要分解其他營養物質。那麼這些未能及時分解的果糖就會堆積在肝臟處，形成脂肪肝。
果糖會導致糖尿病
糖尿病的病因就是血液中的糖分含量過高，而果糖又是一種人體無法快速代謝的糖類物質。攝入大量的果糖會導致身體內的血液含糖量上升，又不能快速的代謝出去。自然會導致血糖濃度居高不下，導致糖尿病。
看來這個世界上果然沒有永恆不破的真理，至少在飲食這一塊，沒有任何食物是絕對健康的。連我們認為對身體有利無害的水果，都會對我們的身體健康造成一定的損害。這篇報道的出現，是否說明水果以後就不能吃了呢?
筆者以為這種想法是絕對錯誤的，任何食物都有其好的一面、壞的一面。我們不能因噎廢食，水果雖然吃多了會造成許多危害，但是如果適量食用，能夠補充其中的維生素和礦物質，對身體還是利大於弊的。
要想做到既要補充營養、又能避免果糖攝入過多造成的危害，就要遵循兩點原則。
1、控制水果的食用量
比如春天的時候，很多人都喜歡吃砂糖橘，邊看電視的時候邊吃，這是很多人最喜歡的事情。但是這種行為就會導致果糖攝入過多，砂糖橘雖然好吃，但是也要記得適量。
還有一些人喜歡吃草莓、檸檬，也要控制在一定的食用量。比如檸檬一天不要超過一個，蘋果一天不超過兩個最好。通過控制水果的食用量，就可以降低果糖攝入量的同時，也能夠補充水果中的營養物質。
2、少吃含有果糖過多的水果
夏天快到了，很多家庭都會買很多的西瓜。炎熱的天氣吃上一口會讓人感覺十分的愜意，但是西瓜中含有的果糖濃度就要高於其他水果。還有夏天常吃的葡萄中果糖的含量也很高。這兩類水果由於含有過多的果糖，所以都要減少食用量。
我們大可不必因為《柳葉刀》的一篇文章而對水果產生恐懼心理，畢竟這篇文章中只是指出了果糖過量攝入對身體的危害，而沒有指出吃水果對身體是有害的。這兩者之間還是有很大差別的。
事實上任何食物過量食用都會對身體造成一定的損害，本篇文章也只是想提醒各位讀者，千萬不要以為水果就是完全健康的，就一味的多吃。這樣的觀點無疑會對身體造成一定的危害。
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