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老望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2021-12-09 07:00

孜然雞翅

食材：雞翅 500克、孜然 適量、五香粉 適量、鹽 適量、醬油 適量、料酒 適量
1、每個雞全翅都切成三段，雞根、中翅、雞翅尖，雞根和中翅要多刮幾刀，方便醃制時能夠入味
2、切好的雞翅，放入五香粉、鹽、醬油、料酒醃制，醃的時間越長就越容易入味
3、熱鍋，下少許的香油，下雞翅煎，煎到兩面金黃後，加上半碗水燜三分鐘，
燜到水幹後就可以起鍋啦，撒上孜然粉就可以吃啦
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