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威武 發達集團財務長
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來源:財經刊物
發佈於 2010-01-02 18:16
拒絕問題牛乳 農委會推DQA認證
2010-01-02 新聞速報 【中廣新聞/程平】
三鹿毒奶事件讓民眾還心有餘悸,為了替國產牛乳把關,農委就提出一項國家級DQA牛乳品質認證計畫,目前全台已經有近百戶酪農加入,乳業協會希望這項計畫不但要推展到全國518個酪農戶,更希望能藉此讓民眾放心飲用。
牛奶品質的好壞,一般人光用肉眼實在看不出來,而且有些標榜濃純香的鮮乳,結果竟然是用奶粉回沖,為了讓消費者能安心飲用國產鮮乳,農委會就與中華民國乳業協會共同推動「DQA牛乳品質認證計畫」,乳業協會理事長施宗雄說,參加計畫的酪農場,在牛乳生產的過程中,會有十五道嚴格的把關程序。
東昇牧場業者董佳琪說,希望藉由這項計畫,能擦亮國產鮮乳的招牌。
目前這項計畫已經有81個酪農戶通過認證,乳業協會希望能在三到五年內,讓全台酪農戶都能通過認證。