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友望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2021-08-17 05:48

絲瓜炒毛豆

材料：絲瓜、毛豆、紅辣椒、姜做法：
1、毛豆去殼洗淨備用。
2、絲瓜去皮洗淨切塊備用。
3、紅辣椒切塊，姜切成末備用。
4、鍋熱注油倒入薑末爆香。
5、再倒入毛豆翻炒片刻至斷生變色。
6、倒入絲瓜翻炒片刻。
7、淋少許水繼續翻炒。
8、等水分變干，絲瓜變軟的時候加入紅辣椒炒至斷生。
9、加入大半勺鹽。
10、最後加入有機醬油調味炒勻即可。
 
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