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老望 發達集團副董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2021-07-02 07:31
紅棗酵素簡單做!
這種酵素的功效很好,尤其是對調理女性的身體有著很好的功效。
製作方法:500g紅棗切半+1kg白砂糖+6L純淨水,放入和風來酵素桶中封蓋,
每天早晚各攪拌一次,三到四天後(因處高溫季節,建議第三天後每隔三四個小時品嚐後自行決定),過濾出殘渣,桶內酵素汁倒入玻璃瓶內,存入冰箱保鮮,即可食用。
紅棗酵素的功效與作用:健脾益胃;補氣養血安神;增強免疫力,抗過敏。
溫馨小提示:避免選購外皮受損的水果;水質請選用純淨水或礦泉水;
如果疏忽,導致酵素製作時間過久已轉化為果酒,酵素作用會降低;
如果製作時間過短還沒有充分發酵,酵素作用也會降低;
如果是糖尿病人製作酵素時加糖一斤六兩。