台日研討深層海水
【經濟日報╱記者萬中一／台北報導】 2009.11.25 03:19 am
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國內外專家參加「深層海水產品行銷與產業發展國際研討會」。出席有貿協行銷處副處長吳政典（左起）、水利署組長陳肇成、日本海洋深層水協會理事長森野仁夫、台灣深層海水發展協會顧問李士畦、日本水產業漁村活化推進機構部長近磯晴、台灣漁業及海洋技術顧問社總經理陳旺卿。
記者游順然／攝影
台灣東部海域是國際公認全球深層海水利用深具潛力的地區，專家認為，若將深層海水運用極大化，不論是冷氣空調的能源應用、養殖，休憩、美容生技等，都會有顯著效益。
外貿協會昨（24）日舉行「2009年深層海水產品行銷與產業發展國際研討會」，邀請日本日本海洋深層水協會理事長森野仁夫、日本水產業漁村活化推進機構部長近磯晴，說明日本深層海水產業與產品最新發展動態。
昨天的研討會，也針對「日本深層海水產業發展」、「產品開發經驗」、「相關產業異業結合」等議題進行交流。
日本於80年代初期開始研究深層海水的利用，目前從北海道到沖繩已有16處取水設施，開發出各種產品，包括啤酒、清酒、加工食品、化妝品、SPA中心；其中以水產養殖經濟效益最大。
台灣東部海域是全球公認深層海水利用最具潛力的地區，發展深層海水產業具有領先世界利基點。深層海水的獨有特質，可廣泛應用於食品飲料、美容生技、養殖、能源、休憩等產業。日本發展深層海水產業，可為我國促進東部產業開發借鏡。
經濟部水利署組長陳肇成指出，政府規劃深層海水低溫利用及多目標技術研發模廠，預定明年6月完工，規劃低冷花卉、低冷蔬菜、礦物濃縮等研究溫室，以及藻類及非溫室農業實驗等。
民間已有東潤、海灣深層水、台灣海洋深層水等三家業者投入發展。陳肇成指出，深層海水應用範圍廣泛，有「藍金」之稱。
森野仁夫鑽研深層海水的發電與能源開發，他認為，台灣氣候比日本炎熱，深層海水運用在冷氣空調的能源應用，效益會很顯著。
森野仁夫以日本高知縣室戶市為例，業者運用深層海水開發的產品包括：化妝品、食品加工、酒類、水產養殖、溫浴設施等，一年產值達140億日圓（約新台幣50.9億元）。近磯晴是深層海水養殖技術專家，他指出，日本近二年運用深層海水的產品種類明顯增加，包括飲料水、酒類、水產物、化妝及衛生用品等。
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【2009/11/25 經濟日報】@ http://udn.com/