【世界日報╱編譯中心綜合2日電】 2009.11.04 04:30 am
今日美國報報導，美國最大的乾穀片製造商家樂公司(Kellogg)，在其可可亞脆米花(Cocoa Krispies)乾穀片盒子上，以大字印著「有助於加強孩子的免疫力」，藉此吸引對A型流感感到不安的消費者，招致批評。
耶魯大學食品政策和肥胖問題中心主任Kelly Brownell說，在乾穀片盒子上的各種宣傳文字中，上述廣告應該進入廣告名人堂。他說：「根據他們的邏輯，在一堆葉子上噴維他命也可以提高免疫力。」隨著H1N1病毒威脅兒童並使父母感到擔心，加強免疫力的宣傳正投合許多人所需。
舊金山政府上周致函家樂公司和聯邦食品藥物管理局(FDA)，要求家樂證明它的說法。市政府的法律代表說：「像可可亞脆米花這種含有大量糖分的巧克力乾穀片，顯著利用提高免疫力的說法打廣告，讓我關切。」
家樂公司反擊說，這一系列產品是在一年多前就開始研發，在今年5月推出，絕不是為了利用當前的（H1N1）A型流感恐慌而製造。
公司發言人說，研究結果顯示有抗氧化作用的維他命A、C、E對免疫系統扮演重要角色，因此加樂把這系列產品所含的這些維他命，從每天所需攝取量的10%提高到25%。
紐約大學營養學教授Marion Nestle說：「吃可可亞脆米花能讓兒童不得A型流感或感冒，根本講不通。這些養分確實與免疫力有關，但我想不出哪一種養分與免疫系統無關。」
【2009/11/03 世界日報】@ http://udn.com/