因為生命中的苦難，讓他從小就明白要生存，就要變得更強才行，他是廚師許俊宏，年紀很輕、很有想法，臉上也總是掛著笑容，但如果不說，很難發現，他其實是一位聽障人士。中度聽覺障礙，讓他求學、求職路上總是處處碰壁，21歲前，他常因為聽不清楚老闆的指令而“被裁員”，換了好幾份工作。後來他在料理中找到生活重心，一路從學徒爬到主廚，還成立烹飪教室，跑遍全台教日本料理，分享廚藝。來看許俊宏如何努力向上摘星星！

#台灣真善美 #烹飪教室 #日本料理 

✦陽光超人創作料理廚房
受訪者：許俊宏
電話：0963-378-383
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●李林樹社會福利基金會附設桃園教養院
電話：03-460-5225
地址：桃園市平鎮區金陵路七段269號

--店家資訊，依店家實際狀況為準