1月21日周四下午，中央銀行第二大樓7樓記者室聚集大量媒體、鎂光燈此起彼落，原因是中央銀行召開臨時記者會，新任外匯局長蔡烱民正出面說明外匯業務，現場還同步進行網路直播，引起市場高度關注。
當天下午4時20分，蔡烱民率領外匯局副局長賀培真、外匯局襄理洪櫻芬一字排開，大動作宣布，央行抓到六家外商銀行，違規受理八家在台糧商的新台幣遠期外匯交易（DF）業務，一年內累計承作110億美元（約新台幣3300億元），而這些糧商來台根本「醉翁之意不在酒」，不是為了做生意，而是來炒匯，為歷年來最重大的炒匯案。

央行深入調查後發現，這些在台糧商公司的母公司都是跨國性大型糧商，在台設立公司，美其名是為拓展本地業務、辦理境內、境外農產品等大宗物資的採購及銷售業務，但不論是資本或營運資金都很少，意思是根本沒做什麼生意、也沒打算做生意，但這些小型公司卻從2019年7月起，開始大量預售新台幣遠匯，明顯違反央行的「實需」原則。

蔡烱民說，「這八家在台糧商，其中有一半是在2018年後設立、是很新的公司，資本額或在台營運資金僅一家逾新台幣1千萬元，其他都只有數百或數十萬，最低者僅30萬元，且在台進出口實績多為零或僅新台幣數萬元。」

國際大糧商來台設公司，從資本額或營運資金來看顯然無心經營，但從2019年7月起的一年，竟然透過六家外商銀行大量預售新台幣遠期外匯，金額為110億美元，若以2019年底新台幣匯率30元估算，金額高達新台幣3300億元。

央行定調，該等糧商公司有以商仲貿易為名，大量承作新台幣遠期外匯交易進行炒匯，影響外匯市場穩定。

央行所謂的「實需」原則，就是有實際需求，才能承作新台幣遠期外匯。廠商有實際外匯收支需要，並提供能佐證實際避險需求的相關交易證明文件，才能辦理新台幣遠期外匯，而是否符合「實需」原則，是由銀行基於對客戶的認識（KYC），充分瞭解客戶業務經營模式，查核並確認相關外匯收支交易文件的實需性、關聯性及合理性，確認客戶在其業務經營模式下，確實具有「實際外匯收支需要」，才能受理。

央行調查過後發現，在台糧商根本沒有做生意的「實際需求」，只是將集團對其他國家間的大宗物資貿易透過在台糧商「過水買賣」並帳列台灣，擔任集團貿易記帳單位，並無交易實質性，且主要收入及成本多為美元計價、皆以美元收付，卻刻意創造新台幣曝險，理由很簡單，就是要在台灣透過遠期外匯炒作、大賺新台幣升值匯差。

那麼，央行究竟是怎麼發現糧商炒匯？蔡烱民表示，主要是央行報表稽核發現金額有異常，接著再進行專案金檢，終於查明全案的來龍去脈。

不過，央行無法直接對炒匯糧商開罰，而是對承作業務的外銀處以糾正或開罰，因違約受理炒匯糧商業務，主要是外銀執行認識客戶（KYC）作業未盡充分，對在台糧商所進行的商仲貿易，未能充分瞭解其整體營運模式、新台幣曝險來源及避險需求的正確性。

有了這次的經驗，央行是否能杜絕炒匯投機客故技重施？蔡烱民回應，「只要銀行落實KYC，一定可以杜絕這一類的炒匯事件。」

蔡烱民舉例說，政府想要抓違章建築，如果只從屋主下手，一定查不完，最有效的方法是處罰「蓋違建的廠商」，那麼，即使有屋主想蓋違建（炒匯），沒人願意幫忙蓋（指銀行辦理業務），就不會再發生鑽漏洞的案件。