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老望 發達集團副董事長
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來源:健康養身
發佈於 2021-01-22 07:29
低鹽成為健康新風口?若吃得太重口,身上2個器官最先受罪
如今,隨著大家養生意識的掀起,「無糖」早成為一種備受追捧的生活方式。
不過對比低油、低糖的概念逐漸深入人心,同為「三減」之一的減鹽,則就落後了許多。
而報告顯示,中國是世界上食鹽攝入量最高的國家之一,在過去40年以來,成人平均每日鹽攝入量都在10克以上,遠高於推薦量的2倍之多。
同時中國兒童中國兒童3~6歲食鹽攝入量已達到世界衛生組織(WHO)建議成人食鹽攝入量最高值(每日5克)。
吃鹽多,主要是因為國人追求重口味
說到疫情期間,最爆出圈的食物。我想莫過於就是螺螄粉,咸香腥辣的重口味讓不少人都欲罷不能。
而辣條、臭豆腐、無骨鳳爪等這些網紅零食,無疑都成了國人零食消費對象。這類零食卻都屬於重口味的特點。
而重口味的食品打造,最離不開還是鹽的調料,這些攝入過量無疑加重腎臟負擔,同時也引發了一系列相關疾病的出現。
食鹽過量,傷害最大還是腎臟以及高血壓
在最近幾年,腎病與高血壓疾病非常常見,而且逐漸呈現出上升的趨勢,並且逐漸地趨向於年輕化。
引起高血壓的原因有多種,其中就包括高鹽飲食。
鹽是生活當中的一種調味料,也是人體每天都要攝入的一種主要元素,在日常生活當中都離不開,但是食鹽吃得過多就會對身體造成一定的損傷,比如腎病、高血壓都是通過高鹽飲食引起的。