北市抽檢羊乳製品 1/3牛奶成分大於50％
教育廣播 :2009/10/26 16:46
台北市衛生局針對羊乳製品進行抽驗，共計抽驗的十四件產品中，有五件檢出牛乳成分大於50％，標示卻不完全，其中，有1件甚至沒有標示含有牛乳，涉嫌誇大不實，衛生局已要求業者限期改善，並依法開罰。
羊乳因為供給量較少，相對市售價格也比較昂貴，臺北市衛生局針對市售的羊奶粉、羊乳片等14件羊乳製品進行抽驗，檢驗結果有5件羊乳製品檢出的牛乳含量大於百分之五十，以羊乳片最多，藥物食品管理處姜郁美處長表示，羊乳片通常為了增加營養價值，或是調和口味，而添加牛乳成分，基本上不違法，但是必須清楚標示成分含量，這次不合格的羊乳產品多是標示不實，牛乳含量大於50％就應該視為主成分，業者卻放在副成分，會誤導消費者，另外，其中1件「耶氏羊乳鈣片」的外包裝根本沒有標示牛乳，裡頭含有的牛乳成分卻超過一半，涉嫌誇大不實，可以依法處以四萬到二十萬的罰緩。
衛生局表示，目前的奶粉已經過營養配方調整，羊奶與牛奶的營養並沒有太大的差別，均衡飲食最重要，也提醒消費者在選購時要注意成分標示和奶品品質。
(2009/10/26 下午 04:46:55張毓芹)