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【錯誤】網傳「味精排在致癌首位，油條竟然在第十位...十大致癌食物黑名單」？

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2021年1月4日 週一 下午6:21 ·3 分鐘 (閱讀時間)


事實查核報告#754
網傳「味精排在致癌首位，油條竟然在第十位...十大致癌食物黑名單」？
發布日期／2021年1月4日

經查：
一、醫師及營養師指出，傳言的「十大致癌食物排名」沒有科學根據。
二、醫師及營養師指出，目前沒有研究指出味精會致癌。但味精含有鈉，攝取過量會增加三高及心血管疾病風險，提醒民眾適量使用。
因此，傳言為「錯誤」訊息。
背景
社群平台、通訊軟體流傳訊息指出：
「味精排在致癌首位，
油條竟然在第十位
現在國人癌症高發，收了！
十大致癌食物黑名單 ⊙﹏⊙