侯友宜視察無萊美食示範專區
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【記者蘇春瑛／新北報導】
2021年1月1日 下午10:11·2 分鐘 (閱讀時間)



開放萊豬進口，新北市長侯友宜昨元旦視察「無萊美食示範專區」提醒業者清楚標示豬肉產地及不含萊。（記者蘇春瑛攝）
▲開放萊豬進口，新北市長侯友宜昨元旦視察「無萊美食示範專區」提醒業者清楚標示豬肉產地及不含萊。（記者蘇春瑛攝）
元旦新制！中央開放含萊克多巴胺（瘦肉精）美國豬肉進口，新北市為食安把關，新年第一天市長侯友宜前往視察環球購物中心板橋車站「無萊美食示範專區」，包含戶外餐廳及地下美食街，確認餐飲店家標示豬肉原產地及不含萊克多巴胺資訊，檢視業者食材登錄平台揭露、進貨來源及檢驗報告等清楚標示及張貼豬肉不含萊，讓民眾安心食用。
侯友宜表示，依據新北市食品安全衛生管理自治條例，經公告業別之業者如使用進口豬肉原料，須進行萊克多巴胺檢驗，並將檢驗不含萊克多巴胺的資訊供消費者參考，如使用國產豬者須提供產地證明。環球購物中心板橋車站是「無萊美食示範專區」，除了公告業別依規定標示「不含萊」資訊，其餘餐飲店家響應，標示張貼豬肉原產地及不含萊克多巴胺資訊。
衛局長陳潤秋說明，元月起新北市食安自治條例第七及十三條另行公告的業別須於新北市食材登錄平台揭露「豬肉及其豬肉原料原產地」、「是否含有萊克多巴胺」及「上傳相關檢驗報告或來源證明」等，並於營業處所公開揭露，未依規定登錄及標示經命限期未改正者，依同法最重可處新臺幣十萬元罰鍰，並得按次處罰；若標示或登錄不實，可依《食品安全衛生管理法》開罰四萬至四百萬元。
新北市政府公告的九大行業類別肉品需標示「萊豬」或「非萊豬」，首階段包括連鎖速食、二十桌以上筵席餐廳、調製飲品或供應熱熟食的大賣場及連鎖超市、連鎖食品烘焙業、上市（櫃）的連鎖餐飲等五大行業類別，今年一月一日起實施；第二階段將於上半年公告。