孕婦多吃甘草 不利孩子智商發展
台灣新生報 更新日期:"2009/10/08 00:07" 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】
孕婦不要吃太多甘草，否則對孩子的智商、行為表現大大不利。英國、芬蘭最新研究顯示，孕婦每周吃超過100公克的甘草，未來小孩的智商、學習表現都比一般孩子來得差，且比較無法專注。
研究人員解釋，可能是因為甘草中含有甘草酸(Glycyrrhizin)，這種物質只要一周吃超過500毫克，相當於100公克甘草，就會傷害胎盤，對胎兒造成不良影響。
這項研究主要針對8歲孩子，他們的母親曾在懷孕時吃下大量甘草，研究人員發現，這些孩子做認知測試的成績普遍不如其他小孩，且常有注意力不足的問題。
研究人員解釋，可能是因為甘草中含有甘草酸成分，甘草酸會傷害胎盤，胎盤失去保護作用，讓母親身上的壓力荷爾蒙更容易進入胎兒體內。壓力荷爾蒙包括腎上腺醣皮質激素等，這些荷爾蒙若濃度過高，很可能傷害小孩腦部發展，未來小孩也比較容易注意力不足。
這項研究發表於最新一期的「美國流行病學期刊」(AmericanJournalofEpidemiology)。研究顯示，孕婦每周吃下500毫克以上的甘草酸，等於100公克純甘草，生下的孩子智商較低，並產生較多行為困擾。孕婦的懷孕期也比較短。