友望 發達集團副董事長
來源:品味生活   發佈於 2020-10-20 07:34

廚師這一生一路走來,真心酸啊

15、16歲時:當別人還是溫室里的花朵,我們就背井離鄉出來打拚,端過盤子,洗過碗,做過學徒,打過荷,比同齡人更早體會到生活的不易。
二十多歲時:
終於上灶了,可也更受累,熊熊烈火,高溫逼人,油煙縈繞,燙傷不斷,還要時常擔心菜品不合客人口味被投訴。
三十好幾時:
終於熬到廚師長,管人員、管菜品、管衛生、管安全……為餐廳操碎了心,也看夠了老闆臉色……
才意識到,幾年到頭,沒回家過了幾個節,老婆一人伺候老的、照顧小的,自己卻一點也顧不上,
只能陷入深深的自責中。
四五十歲了:
以為安定的日子要來了,想做做自己喜歡的事,卻發現父母老了,妻子瘦了,房子舊了,孩子大了,不認得自己了。
這時候想要彌補,卻發現自己,很多事情也力不從心了。
廚師這一生:
從廚兩年沒了女朋友,從廚五年沒了朋友,從廚八年沒了節日感,從廚十年沒了親情。
當:
小學同學在曬寶寶,初中同學在曬新婚,親朋戚友在曬工資,我們,卻只能曬工作照。
有人說:
廚師這一生,是一首奔放的歌曲。
鍋、碗、瓢、盆、勺的碰撞,和出煎、炒、烹、炸的樂譜;
酸、甜、苦、辣、鹹的調製,合成喜、怒、哀、樂的旋律。
有人說:
廚師這一生,是一部悲壯的電影。
電影里沒有女主角,只有血與汗的畫面;
故事裡沒有英雄淚,只有苦與累的詮釋。
有人說:
廚師這一生,是一道被人遺忘的風景。
你可以聞到菜的香味,卻沒有看到他們的汗水;
代表著幸福祥和的團圓飯,就是他們的思鄉之作。
有人說:
廚師這一生,是一場漸走漸遠的旅行。
從拿起勺子的那一刻起,便註定了這一輩子的羈絆,走得越遠,陷得越深,而他們,早已沒有回頭路。
這,就是廚師的生涯。

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