該睡了又想吃東西，挑這三款抑制飢餓感又好睡！


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蕭瑋霖營養師
2020年9月23日 上午11:00
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【蕭瑋霖營養師】
想吃宵夜該怎麼辦？


是不是常常在睡前都會想吃點東西解饞？


這邊分享幾個原則，讓大家不會一直產生飢餓感，又能健康吃飽飽！



晚上吃點心可以這樣做

• 睡前兩小時內，盡量避免吃東西，尤其是胃食道逆流的朋友，更要注意，否則腸胃不適影響睡眠外，也傷身！
• 熱量盡量控制在200-300大卡內，否則夜間攝食產熱效應低，熱量消耗更少，晚上吃東西，反而更容易胖！
• 一定要避免高糖類食物，否則飢餓感惡性循環，越吃越餓（可以看看右圖）
• 避免湯、醬、醃漬肉或是炸物，鈉含量太高，隔天要拍美美照片或是約會，臉腫腫就不好了！
• 盡量選擇蛋白質含量高的食物，蛋白質中的色胺酸可以幫助睡眠，也可以增加飽足感

三種組合及選擇，供大家參考

• 優格＋堅果或是水果，這是首選，第一名的點心選擇，優格提供鈣質，且乳製品色胺酸含量高，幫助睡眠，堅果提供膳食纖維、礦物質鎂及油脂，助睡眠外，又有飽足感；水果提供膳食纖維，增加飽足感。
• 雞蛋（茶葉蛋或水煮蛋），搭配牛奶或是豆漿，滿滿的蛋白質，又可以吃飽飽。
• 嘴饞可以選擇小魚乾或是魷魚絲，蛋白質含量高的點心，增加飽足感（但是要適量，過度調味的話可能鈉含量也高了）。

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作者簡介：蕭瑋霖營養師，目前在飯店擔任營養師，致力用影片傳達健康知識，於網路上嘗試影音圖文創作，講授食品營養資訊，目前經營臉書粉絲專頁【營養初】，與 Youtube頻道【營養師杯蓋】 


本文授權自 臉書粉絲專頁《營養初Nutrue-營養師杯蓋》



原文引自：睡前嘴饞？營養師推薦3種零食，不易變胖還更好睡！

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