peak 發達集團副總裁
來源:哈拉閒聊   發佈於 2020-09-10 15:33

七夕父親節助攻 乾杯8月營收登頂


掌握七夕、父親節聚餐商機,帶動乾杯集團8月業績成長。(乾杯提供)

掌握七夕、父親節聚餐商機,乾杯集團旗下餐飲品牌推出節慶套餐吸客,海外事業表現亮眼,帶動8月業績成長,乾杯(1269)8月自結合併營收2.9億元,月增15.22 %,創下今年來單月最高營收,累積1月至8月合併營收17.3億元,為同期第3高。

8月受惠七夕、父親節接續報到,帶動聚餐需求攀升,台灣事業旗下燒肉品牌推出話題活動搶客、行銷策略奏效,其中「乾杯燒肉居酒屋」推出七夕限定套餐,活動期間銷售突破2000份套餐,點購率超過5成,更帶動營收較上月成長近20%。

「老乾杯」也針對七夕推出「愛你久久豪牛套餐」,以及「和牛47」高樓景觀的集客效應,均帶動業績與來客數成長;中國大陸事業同樣在節慶效應助攻下,月增幅度近10%,恢復以往營收水準,成功推升8月營收。

宅經濟持續發燒,乾杯自有生鮮電商平台「乾杯超市」搶攻頂級生鮮商機,除提供消費者「Outlet價格的世界珍稀肉品」外,更於8月17日推出「和牛牛丼」、「牛豚雙享咖哩」,以及「贅沢厚切和牛」等3款即食調理包,標榜在家就能享用與「乾杯燒肉居酒屋」及「老乾杯」同樣的美味料理,開賣半個月即超過200筆訂單的銷售佳績,成功帶動營收較上月成長超過一倍。

展望9月,為迎接燒肉業態年度中秋大檔,乾杯集團放眼線上線下的全面布局,旗下燒肉品牌「老乾杯」、「乾杯」以「和牛十享」、「海陸十拼」豪華組合推出中秋和牛大餐;火鍋品牌「黑毛屋」、「黑毛屋本家」分別以「玫瑰膏蟹」與「柚子鍋」推出秋旬中秋套餐吸客;生鮮電商「乾杯超市」主打老乾杯、乾杯「頂級和牛禮盒」,更獨家開賣乾杯人氣「萬用燒肉醬」。

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