臺南推動禽畜糞代施肥服務 創造循環經濟翻未來


台灣新生報
【記者李嘉祥／台南報導】
2020年8月20日 下午 05:36

<img alt="南市長黃偉哲、農業局長謝耀清出席鹽水農會禽畜糞代施肥服務應用於青割玉米種植成果觀摩會，鼓勵農友使用禽畜糞取代化肥，增加地力。 （記者李嘉祥攝）" class="StretchedBox W(100%) H(100%) ie-7_H(a)" src="https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/fveWkZ4yf8Nb9ueLJE4MDg--~B/YXBwaWQ9eXR3bW9uZXk7c209MTt3PTYwMDtoPTM4NTtpbD1wbGFuZQ--/http://www.tssdnews.com.tw/userfiles/upload/20200820173641.jpg" itemProp="url"/>

南市長黃偉哲、農業局長謝耀清出席鹽水農會禽畜糞代施肥服務應用於青割玉米種植成果觀摩會，鼓勵農友使用禽畜糞取代化肥，增加地力。 （記者李嘉祥攝）
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▲南市長黃偉哲、農業局長謝耀清出席鹽水農會禽畜糞代施肥服務應用於青割玉米種植成果觀摩會，鼓勵農友使用禽畜糞取代化肥，增加地力。 （記者李嘉祥攝）

為鼓勵農民多使用禽畜糞便取代化學肥料，臺南市政府積極推廣禽畜糞肥料補助計畫，109年向中央爭取經費補助鹽水、後壁等8區農會辦理禽畜糞觀摩會，20日並與農委會、臺南區農業改良場、鹽水區農會在鹽水區舊營段舊營農地舉辦「禽畜糞代施肥服務應用於青割玉米種植成果觀摩會」，市長黃偉哲鼓勵農友使用禽畜糞取代化肥，增加地力，讓土壤更肥沃，也呼籲畜牧場妥善處理生雞糞或契約委託合法再利用機構處理，以免觸法。
農業局長謝耀清、行政院農委會技士陳彥璋、鹽水區公所主秘徐全立、鹽水區農會總幹事邱子軒及議員蔡育輝、李宗翰均到場見證禽畜糞有機肥落實成果。
黃偉哲說，南市長期推廣友善農業政策，鼓勵農民使用禽畜糞作為機肥取代化學肥料，鹽水農會輔導農民使用禽畜糞發酵後的有機肥作為青割玉米肥料，再以青割玉米餵食乳牛提高泌乳量，透過科技建立對環境、農友都雙贏的循環經濟，腐熟的禽畜糞有機質肥料不會有臭味，不僅環保，又可改良土壤、抵抗疾病，呼籲各位農友多多使用有機質肥料，友善農地，市府也撥列1250萬元經費推動農業保險，保障農友辛勞耕種的作物，未來會持續與農委會、公所及農會協力推出更好的農業措施及政策，照顧農友權益。
謝耀清指出，農業局今年向中央爭取265萬元預算，其中80萬元補助鹽水、學甲、後壁、柳營、六甲、安定、西港、官田等8區農會辦理禽畜糞觀摩會，分別應用於青割玉米、硬質玉米、台南11號稻米、台南19號稻米、台南16號稻米、蘆筍、胡麻、黑柿大番茄等農作種植，推廣禽畜糞合理化施肥，取代化肥。
謝耀清強調，南市酪農業發達，乳牛飼養頭數約2.2萬頭，全國第二，更是青割玉米生產重鎮，108年臺南市青割玉米種植面積總計為31.5萬公頃，主要分佈於七股、鹽水、佳里3區。青割玉米有「芻料之王」之美稱，用來飼養乳牛可提高泌乳量及乳脂率，農業局也補助畜牧場50萬元購置禽畜糞快速處理設備，克服堆肥舍空間限制，幫助畜牧場快速處理禽畜糞，更率全國之先補助農糧代耕大專業農購買禽畜糞撒佈機，大面積改良農地，讓禽畜糞從生產端到銷售端快速暢通。
鹽水區農會總幹事邱子軒說，鹽水地質多屬鹽地，不易耕種，近年配合政府休耕轉作政策推廣種植青割玉米，去年面積近534公頃，是南市第二大青割玉米產區，不過有大專業農反映長期使用化肥，產量有減少趨勢，希望藉由禽畜糞代施肥平台及農委會農業改良場輔導，改善農地，提高產量，增加農民收益。農業局也補助鹽水區農會建置禽畜糞代施肥平台，包含禽畜糞肥料補助（每公斤2元）及代施肥工資（每公斤肥料1元），農民可向農會申請代施肥服務，大面積改良農地，透過系統性方式大量去化有機質肥料及改善農地長期使用化肥的缺點，去化禽畜糞，增加酪農收益，創造多贏。