外送平台foodpanda昨天公開自有電商品牌「熊貓嚴選」貨倉，正式宣布進軍台灣零售電商市場，熊貓嚴選品牌業務總監鄧明（Denis Aksenov）表示，這是foodpanda虛擬超市首次曝光，將鎖定提供生鮮、雜貨及生活用品的臨時、即時外送需求，希望幫助零售業者數位轉型，用虛擬通路提升競爭力。
下單外送一條龍
鄧明表示，熊貓嚴選主要訴求是foodpanda自建倉庫，並直接向雀巢、可口可樂、PMG等原廠進貨，以降低成本，並根據消費大數據選品，以平均20分鐘快速到貨的特點，提供消費者從下單到外送一條龍服務，滿足疫情下的日常生活即時需求，鄧明指出，3月起開始營運，至今雙北、新竹、中壢已有10個倉庫，服務時間從早上9點到零點，可確保滿足最多消費者需求。
今年目標30據點
鄧明指出，新商業模式可讓消費者避免採購過程麻煩費時而大量囤貨，也可減少購物閒逛浪費的時間，熊貓嚴選宛如雲端冰箱、雲端儲藏室，隨時補上新貨，尤其生鮮商品部分，每天進貨2次，可確保每天買到的都是新鮮貨。
鄧明也表示，熊貓嚴選也會每個月根據訂單表現，透過人工智慧（AI）動態調整銷售品項與排序，備貨量則根據每日銷售狀況調整，計畫今年年底前將往中南部拓點，目標是全台主要城市30個據點，讓已建立的萬名外送團隊，可滿足更多消費者需求。

foodpanda行銷總監周宜潔表示，透過虛擬通路的概念，傳統零售店家，也可跨區展店，只要當地有儲貨倉庫與少數人力，即可擴大零售通路，不一定要有實體門市。