1、發芽、發青的土豆(馬玲薯)有毒，不能吃。　

2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。

3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。  　

4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒吃不得。

5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。         　

6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。

7、烤焦的食物不能吃，吃後易患癌。      　　

8、爛薑有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。

9、生豆油含有苯，會破壞造血系統，不可吃。　

10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。

11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。

12、未熟透的豆漿不能吃，吃易中毒。

13、醃制的食物含有致癌物質，不宜多吃。　　

14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。

15、柿子空服易患胃內柿結石，千萬不要吃。

16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、速食麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃。