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來源:財經刊物   發佈於 2009-08-08 21:17

有機、健康、養生 蘇雪莉打造蘆薈食品新商機

原本蘆薈農園夫婦的子孫--從事水土保持與景觀工程的蘇氏夫婦(蘇學孟與李雯霞)以及從事設計產業的蘇雪莉,都有各自的事業,但是眼見這片綠意盎然的蘆薈田愈來愈旺盛,他們進而思索如何將眼前這片歐美人士視為養身美容的綠色植物,創造出不同的商機。
自有農園起家開發多項產品
園中一草一木皆採自然農法與大自然共榮的結果,種植最自然健康的吉拉索翠葉洋蘆薈,這是上天所賜予的珍貴禮物,因此讓蘇氏夫婦與蘇雪莉決定投入蘆薈的生產與生技發展事業,相信它是高附加價值、可以創造更大商機的農作物。
從2000年開始,園主蘇雪莉接手父母的蘆薈園,試著與專業的開發團隊合作,將種植的蘆薈做全方位產品的開發,從包裝設計到企畫行銷,除了生產生鮮的蘆薈農產品外,並接續開發蘆薈相關食品,如健康麵、蘆薈蕾絲麵、蔬菜拌醬、蘆薈飲品、蘆薈花茶包、蘆薈粉及蘆薈果醋等。
另外,更積極將蘆薈運用於生技產業,如蘆薈清潔系列(牙膏、沐浴乳、洗髮精等)、保養品系列(如調理水、乳液等),因為投入經營,所以蘇雪莉逐漸體會到這個綠色作物在褪去它的綠色外表後,那晶瑩剔透的內涵其實蘊藏了無限商機。蘇雪莉表示,希望藉由她們的拋磚引玉,可以鼓勵更多農民加入種植的行列,對農民來說,這會是一項具有經濟效益的綠色產業。
對蘇雪莉來說,這是無心插柳柳成蔭的事業,一個不曾從事耕種的家族,因父母在退休後耕種有機蔬菜,陰錯陽差地種出了一大片蘆薈。為解決蘆薈生產過剩及收益問題,進而將這些農作物研發出蘆薈食品,首推商品為蘆薈麵,繼這個成功案例後,再結合科技廠商陸續推出天然的美容保養系列商品。
經營自創品牌融合在地文化
蘇雪莉透過參加仁德鄉農會的輔導,自3年前開始研發出一系列蘆薈產品,逐漸朝向精緻農業發展,去年首度參加2008台灣燈會南瀛伴手禮甄選,就以蘆薈健康麵與蘆薈果醋入選,目前各項產品品質已能與世界接軌,成為當紅的精緻農特產業。
目前養生蘆薈園公司規模精簡,除了管理蘆薈園區種植的主要原料「蘆薈」外,還有研發部、生產管理、倉儲品管、業務拓展,全公司人力現在維持在6到8人左右,希望以最少人力創造最大利潤為目標。公司主要核心價值在品質保證(原料在地生產、產品成分天然萃取Made in Taiwan)、資源有效整合、自創品牌(形象包裝識別設計)、產品融合在地文化特質。
用心經營自創品牌「Aloehome」的養生蘆薈園,由於當初只是自家人在假日用來休憩聚會的場所,沒想到後來變成讓蘆薈阿公與蘆薈阿嬤種植有機蔬菜及吉拉索洋蘆薈的園區,這是蘆薈的家,也是一個凝聚家人力量的地方,因此,蘇雪莉就把產品品牌取名為「Aloehome」。
也因為蘆薈園既是他們放鬆也是養生的地方,進而將園區中文名稱命名為「養生蘆薈園」。因為蘇雪莉確信,蘆薈真的能帶給人類健康,「Aloehome」不只屬於他們一個家族,也希望能把這個品牌的精神:「有機、養生、健康」的概念傳遞給更多人。自蘇雪莉接班後,園內蘆薈開始廣泛與生活結合,目前已發展出多種不同的用途與吃法,她十分期待能將蘆薈的好處推廣給社會大眾,所以在特定時間內,園區是對外開放的,蘇雪莉很歡迎消費者參觀交流。
重視銷售通路 成功進軍日本
產品首重品質、安全、衛生,除要了解市場的需求,也要熟知未來農業發展的方向,不需盲目追求別人已經做過的市場,「養生蘆薈園」努力朝向健康、自然、環保、有機的農業及產品邁進,雖然目前還沒有明顯的利潤,但是未來前景值得期待。

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