1清洗蔬菜時，灑一點鹽巴，再用水沖淨，可減少農藥殘餘。但用水沖洗青菜的時間不宜過久，以免養分流失。
2水煮荷包蛋時，在水中加一點鹽巴，可以讓荷包蛋更容易凝固。
3吃鳳梨、楊桃、芭樂等水果時，灑上一點鹽巴，酸酸的水果味道就會變甜喔。
4切塊的蘋果、梨子，或是馬鈴薯，浸過鹽水後，就可防止褐變。
5在生菜沙拉裡加入少許的鹽，蔬菜脆度便會大大提升。
6煮蛋時，加入少許的鹽，剝蛋殼時較容易剝離。
7料理時，手上若是沾滿了洋蔥味， 可以抹一些鹽巴在手上，去除洋蔥味。
8剛買來的碗盤，先放入鹽水中煮過，日後較不容易破裂。
9做完家事、洗過碗後，將手浸泡在混有3茶匙鹽的溫水中，馬上還你白泡泡幼咪咪的細嫩雙手。
10將鹽與蘇打粉混合用來刷牙， 可以除牙垢，讓牙齒更潔白。