日式燒肉是很多食客的最愛，但夏天在冷氣房裡吃炭火燒肉，卻可能暗藏危機。東京都江戶川區最近就發生了炭火燒肉店一氧化碳中毒事件，有十七名顧客和員工當場感到身體不適，其中八人送醫急救。原因就是在密閉裡吃燒肉，因換氣設備不良所導致。
東京都消防廳調查指出，當時店內的烤肉桌有六個燒炭的爐子，烤肉桌的換氣孔被含油脂的灰塵阻塞，使得換氣功能不佳，以致釀成一氧化碳中毒。