小姑丈 發達集團副董事長
來源:房產   發佈於 2018-09-07 17:57

入住到退房「沒活人服務」 旅客搶著體驗

台積電前董事長張忠謀日前預言,未來5至10年間,有很多工作恐被AI(人工智慧)取代,九成的人薪水會變很低,但《蘋果》調查發現,機械人早已入侵職場,不休假、不調薪、不喊苦,你我的飯碗正岌岌可危。
台中逢甲夜市以觀光業鼎盛聞名,好吃的、好玩的都會出現在這裡;面對科技帶來的無人浪潮,早在2年前就有飯店業者嗅到商機,引進旅客全自助系統,首開機器手臂送行李、機器人送餐服務。位於福星路與福星北路交叉口,對面就是逢甲古蹟張廖家廟,距離逢甲大學走路只要3分鐘距離。絕佳的位置,附近就有至少5家旅店競爭。
要在文旅、飯店林立的逢甲商圈佔有一席之地,他們靠的就是63間房都「全自助」,沒有豪華大氣的櫃檯,也沒有人喊歡迎光臨,在電梯旁的兩台機器就是辦入住手續的地方,從頭到尾都採自助方式進行,如果想託運行李,旁邊還有一台大型機械手臂能代勞,這意味著你從入住到離開可能一個服務人員都見不著。
以相同規模60間房的旅店來說,櫃檯人員配置需要約5名人力,正常2班,大夜班縮減至2人,再加上行李員2位,總共現場就需要約14人,再以飯店平均薪資2.8萬計算,一月人力成本就需要39.2萬;這還不包含後勤單位、行銷公關等內勤薪水;鵲絲旅店公關蔡豪駿表示他們將這些人力全部移至幕後,成立一個客服中心,一樣三班制總數約30人,不只服務鵲絲的訂、退房,匯款相關手續,同時還有7間品牌旅館也由此團隊負責,將人力集中效能發揮到極大。
鵲絲旅店營運副總林瑋晨表示,雖然一開始光自動設備就要千萬,但從開幕至今2年多,攤提的人事費用成效已漸漸回收,預計再3年就能攤提完畢,且每月都保持穩定獲利。一般飯店通常攤提成本會預抓三年,但這是在0獲利的狀況下。鵲絲旅店設備不斷更新與機器人話題不斷,即便大多數飯店業者都受到陸客減少影響營收,但他們卻受到國際背包客與台灣本土觀光客青睞,住房率平日都達8.5成,假日基本上都是滿房。
服務不會受到景氣影響而變質,品質能有一定保證下,未來預計複製這種新興的商業型態,在全台開放8間加盟成為連鎖體系;入住旅客余小姐表示「在別間飯店沒看過機器人送行李,這個很有趣。」
以房間價格上來說,鵲絲旅店住房價格一日落在1200~1800元左右,在周圍相同房型的旅館、飯店一晚價格從2800~3500不等,雖說少了服務人員,但價差反映在價格上,消費者能接受近而買單,才能在一片不景氣中衝出佳績。(陳筱惠/台中報導)

評論 請先 登錄註冊