1302833中廣新聞網
2018年7月19日 下午12:32
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暑假怎麼玩 新北金山甘藷節開跑.
新北「金山甘藷節」活動起跑！
金山區公所今年以金山甘藷為素材，舉辦「創意烘焙競賽」、「創意料理競賽」、「甘藷伴手禮」票選等一系列活動。
金山區長陳國欽表示，今年擴大舉辦伴手禮試吃活動，7月28日週六上午11點在金包里街登場，票選活動從7月28日至8月12日邀民眾選出最佳伴手禮，活動結束後將隨機抽出10份「心有所藷伴手禮福袋」送給參與票選民眾。
金山甘藷的種植面積廣達95公頃，每年產量約150萬公噸，品種以臺農66號紅心甘藷為主，大多種植在金山半砂質黏土土壤農田，通常4至5月栽種、8至10月收穫，金山紅心地瓜，口味香甜、口感綿蜜，富維生素A、B1、B2、C及鐵、鈣等礦物質，營養價值高。